返回首页 收藏
 
注册 《奶业在线》

中国奶业信息网,聚焦奶业热点,构建全产业链信息平台!

聚力新江苏,百年卫岗引领江苏乳业新发展

时间:2019-5-22 15:13:28   来源:中国日报网   作者:佚名    点击:8次

  5月20日,第二届江苏发展大会暨首届全球苏商大会在南京召开,卫岗乳业董事长白元龙受邀出席,与众多企业家一起,重温乡音乡情,感受家乡变迁,共话江苏发展。


传承中飞跃

百年卫岗与江苏共发展

  作为扎根于江苏的百年乳企,卫岗是南京本地唯一一家拥有"中华老字号"之称的乳品企业,从1928年宋氏姐妹创立之初,至今已走过91个年头。


  百年如一日,卫岗持续不断地提供新鲜的高品质放心好奶,逐渐成为江苏人心目中特殊的感情符号。玻璃瓶碰撞叮当声以及空气中弥漫着的浓浓奶香味,成为众多南京人共同的记忆。90年来,时代在变、城市在变、技术在变、工艺在变,不变的却是几代卫岗人对百年品质的坚持、对大国匠心精神的坚守、对消费者的新鲜承诺。


  历经百年的传承与发展,随着江苏经济社会发展水平的飞速提升,卫岗乳业逐渐成长壮大,现已成为国家农业产业化重点龙头企业、中国食品百强企业、国家十五、十一五、十二五重大科技专项落户企业、首批荣获"中华老字号"殊荣的乳品企业;卫岗品牌不仅成为江苏省著名商标,卫岗牛奶也成为中国优质农产品、江苏省名牌产品、江苏省体育训练中心专用牛奶。2014年,卫岗乳业通过层层选拔,凭借新鲜、安全的品质,成为南京青奥会乳品供应商,并授予青奥会食品供给与安全保障先进单位!


一路领"鲜"

创新赋能奶业振兴

  基于90多年的品质坚守,卫岗乳业在新的阶段积极抢抓高质量发展机遇,立足江苏,放眼全国,在推进自身品牌发展的同时,不断引领江苏奶业向现代化纵深迈进,坚守"新鲜战略",依靠创新赋能一路领"鲜"。

  自创立以来,卫岗乳业始终坚持"先建牧场,再做市场"的理念,在苏皖地区建立多个生态科技牧场。采用数字化饲喂技术、繁殖智能发情技术,掌控4万余头纯种荷斯坦奶牛,确保奶源新鲜。


  仅仅奶源新鲜是不够的,从牧场到工厂再到用户,卫岗依托强大供应链系统,在精细管理上拥有雄厚的基础——干线冷链物流体系和送奶入户的毛细物流体系,解决"最后一公里"问题;卫岗乳业更是大力推动完善牧场管理制度和生产技术规范,提升信息化、智能化、自动化水平,构建牧场精益化生产体系,建立从牧场到工厂再到消费者手中的全产业链全过程可追溯体系,构建基于生产、加工、产品配送和销售信息的全程质量跟踪与追溯体系。通过智能化管控,卫岗实现了8小时内产品从源头到消费者手中的"绝对新鲜"——从工厂到饮户,全程恒温4°C冷链物流配送,从牧场到工厂2小时新鲜直达,自有冷链5小时新鲜保障,有效保证了产品质量安全,为消费者筑起了一道质量安全的"保护墙",保障了消费者饮食安全和身体健康。


  近年来,卫岗乳业更是凭借其供应链上雄厚的技术沉淀和领先优势,创新拓展大数据在乳制品产业链上的应用场景,分别与江苏省农科院建立起全国首家"奶业产业研究院",与江苏省气象局合作共建全国首家"应用气象研究院",以大数据为传统农业赋能,从源头上强化食品安全监督管控,推动企业绿色发展。


  作为首批获颁"中华老字号"的江苏乳企,卫岗将肩负行业使命,以"新鲜、营养、健康"的奶产品为出发点,不遗余力为国民健康、国计民生贡献力量,推动国民由"喝上奶"向"喝好奶"转变,提振奶业向更高水平迈进!


(责任编辑:李辰)

Copyright © 1999-2019 All Rights Reserved. 中国奶业信息网 版权所有
版权声明:转载请保留 中国奶业信息网 字样
公司地址:北京市朝阳区望京东路锐创国际中心2号楼1012
联系电话:13911574412 10-65980517/65980535/65980579